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Mousse de chocolate blanco con toques de lima limón, insert de jalea de maracuyá, mango y bizcocho de coco al vapor.
Bizcocho de coco al vapor con jalea de mango, maracuyá, mousse de chocolate blanco y lima limón.
Mousse de chocolate negro riviera, curd de maracuya, compota de frambuesa y bizcocho sacher.
Tarta de masa sableé con baño de chocolate blanco, coco, gelificado de mango, maracuyá, cremoso mango y maracuyá.
Tarta de masa sablée, con cacao, baño chocolate rocher, frangipane de cacao, naranja, compota de naranja, ganache montado de bitter, cremoso de naranja y bañado en glasé espejo.
Masa sable bañado con chocolate blanco, franchipanes de limón, y arándano cremoso de limón con vainilla y ganache montado de limón. .
Masa sable cacao, cremoso de chocolate de leche, toffi de maní, mousse de chocolate bitter y maní, sumergido en baño chocolate de leche.
Mini mousse de naranja, mermelada de mango, maracuyá, cilantro, esponja de almendra y base de pate sucrée.
Mini gelatina de frutas tropicales, limón, piña, mango, maracuyá con bizcocho esponjoso de avellana gluten free, mousse de chocolate y baño rocher bahibe.
Mini mousse de chocolate, frambuesa, cremebrule de pistacho, confite de frambuesa con champagne y bizcocho de chocolate.
Mini mousse de chocolate blanco con toques de lima limón, inserto de jalea de maracuyá, mango y bizcocho de coco al vapor.
Mini mousse de café con ganache de vainilla, caramelo, financiero de chocolate y galletas de café.
Mini torta con nata montada, notas de albahaca, paprika en su centro, gelée de frutilla y compota de frutilla.
Mousse de chocolate negro riviera, curd de maracuyá, compota de frambuesa y bizcocho sacher.
Mini torta de caviar de naranja con mermelada de naranja, naranja confitada y menta fresca.
Mini torta con ganache de limón, limón confitado, caviar de limón, gel de limón, menta fresca y cobertura de chocolate.
Mini mousse de chocolate blanco con toque de lima limón, inserto de jalea de maracuyá, mango y bizcocho de coco al vapor en molde, 270 ml.
Masa sable, francipane de almendra y frambuesa con crema diplomatica y gel de frambuesa .
Gel de frutilla con menta, crema batida de frutilla bizcocho con albahaca y ganache de frutilla.
Pastel de chocolate, crema de mango gelatina de mango y mousse de chocolate de leche.
Macarrón de naranja crocante por fuera, húmedo por dentro con relleno de un ganache de café.
Macarrón de naranja crocante por fuera, húmedo por dentro con relleno de un ganache de chocolate.
Macarrón de naranja crocante por fuera, húmedo por dentro con relleno de un ganache de coco.
Macarrón de naranja crocante por fuera, húmedo por dentro con relleno de un ganache de vainilla.
Macarrón de naranja crocante por fuera, húmedo por dentro con relleno de un ganache de maracuyá.
Macarrón de naranja crocante por fuera, húmedo por dentro con relleno de un ganache de limón.
Macarrón de naranja crocante por fuera, húmedo por dentro con relleno de un ganache de naranja.
Macarrón de naranja crocante por fuera, húmedo por dentro con relleno de un ganache de frambuesa.
Macarrón de naranja crocante por fuera, húmedo por dentro con relleno de un ganache de frutilla.
Macarrón de naranja crocante por fuera, húmedo por dentro con relleno de un ganache de yogurt y frutilla.
Macarrón de maracuyá y coco crocante por fuera, húmedo por dentro con relleno de un ganache de maracuyá, coco.
Macarrón de pistacho crocante por fuera, húmedo por dentro con relleno de un ganache de pistacho.
Macarrón de lavanda crocante por fuera, húmedo por dentro con relleno de un ganache de lavanda.
Bizcocho blanco con bizcocho de chocolate, manjar, crema de nuez, crema chantilly y salsa de frutilla, para 15 personas
Bizcocho de chocolate con manjar, crema y trufa de chocolate, para 15 personas.
Bizcocho de chocolate con crema de almendra, esencia de caramelo, trufa de chocolate y salsa de mora, para 15 personas.
Bizcocho blanco con crema pastelera y remojo de tres leches de la casa, para 15 personas.
Torta de mil hojas, bizcocho blanco con manjar, crema pastelera y crema frambuesa, para 15 personas.
Bizcocho blanco, mil hoja, bizcocho de chocolate, manjar, crema pastelera, guinda, frambuesa, salsa de frutilla, damasco y mango.
Bizcocho de blanco, crema sabor a coco, piña picada y crenfil de coco.
Bizcocho blanco, remojo de tres leche, leche de coco, ron malibu, crema de mango y pulpa de mango.
Hojarasca rellena con manjar crema sabor a platano.
Bizcocho blanco, remojo de tres leche, mango y frutilla.
Bizcocho blanco, remojo de tres rellena de crema pastelera, durazno mango y crema .
Bizcocho blanco, remojo de coco tres leche, rellena de piña en trozos, crema de coco con pulpa de maracuya y mango.
Kuchen de base de masa azucarada con crema pastelera y compota de frambuesa, tamaño mediano.
Kuchen de base de masa azucarada con crema pastelera y compota de frutos del bosque ,tamaño mediano.
Kuchen de base de masa azucarada con crema pastelera y compota de frutos del bosque.
Crumble de base de masa azucarada con crema de mantequilla, salsa de frutilla y migas crujiente.
Crumble de base de masa azucarada con crema de mantequilla, salsa de arandano y migas crujiente.
Kuchen de base de masa azucarada con crema pastelera y compota de frutos del bosque.
Masa azucarada, queso crema y pulpa de maracuyá.
Masa azucarada, queso crema y pulpa de maracuyá.
Basa masa azucarada, queso crema, cremoso de pistacho y frambuesa.
Base de galleta oreo, queso crema y crema de oreo.
Basa masa azucarada, queso crema y cremoso de café.
Bizcocho blanco en almibar de cafe y amaretto, base de galleta y mousse de queso crema y amaretto.
Bizcocho blanco, remojo de 3 leches con cafè y manjar crema sabor a cafè.
Bizcocho blanco, bizcocho de chocolate, manjar, crema nuez crema chantilly, salsa de frutilla.
Bizcocho blanco con crema sabor a coco, piña picada y crenfil de coco.
Bizcocho blanco con crema pastelera y remojo de tres leches de la casa.
Bizcocho blanco, mil hojas, bizcocho de chocolate, manjar, crema pastelera, guinda, frambuesa, salsa de frutilla damasco y mango.
Bizcocho blanco, remojo de tres leches, leche de coco, ron malibu, crema de mango y pulpa de mango.
Mil hojas, bizcocho blanco, manjar, crema pastelera, crema frambuesa.
Bizcocho de chocolate, manjar, crema y trufa de chocolate.
Hojarasca rellena con manjar y crema sabor a plátano.
Bizcocho blanco, remojo de coco tres leche, rellena de piña en trozo, crema de coco con pulpa de maracuyá y mango.
Bizcocho blanco , remojo 3 leche , rellena de crema pastelera, durazno, mango y crema.
Croissant francés con notas lácticas bicolor, relleno de mascarpone y gel de frambuesa.
Croissant francés con notas lácticas bicolor, relleno de curd de maracuyá.
Croissant francés con notas lácticas bicolor, relleno de nata de vainilla tahití.
Croissannt francés de color, relleno con curd de naranja.
Croissant francés con notas lácticas bicolor, relleno de nata de pistacho.
Croissant francés con notas lácticas bicolor, relleno de mascarpone con maracuyá, plátano y mango.
Clásica media luna argentina con suaves notas a mantequilla y baño en almíbar.
Mil hoja rellena de manjar, cubierta de manjar y coco.
Maicena rellena con manjar.
Galleta de chocolate con relleno de dulce de leche y bañada en chocolate.
Clasico berlin relleno de crema pastelera.
Galleta rellena con manjar y coco.
Galleta con chocolate.
Galleta con avellanas tostadas y sabor a chocolate.
Galleta con sabor a cacao y chips de chocolate blanco.
Cremoso de vainilla, galleton húmedo y trozos de oreo.
Centro de chocolate negro de 56 caramelizada, nueces y chips de chocolate.
Galleta de maní con chip de chocolate negro.
Galleta tiffany.
Galleta de chubi.
Pan hallulla.
Masa madre, elaboración propia sin materia grasa. .
Mousse caribeño, bizcocho esponjoso de chocolate, kiroh de chocolate cremoso y gelatina de cereza. .
Bizcocho capuchina de limón, curd de limón, bavaroise de avellana europea y planilé de almendras.
Sobre Eliel Pasteleria | |
Dirección | Pasaje Vivar 1536, Calama, Chile |
Especialidad | Pastelería y Postres |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 09:00:00 |
Horario de Cierre | 20:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 09:00 - 20:00 |
| Martes | 09:00 - 20:00 |
| Miércoles | 09:00 - 20:00 |
| Jueves | 09:00 - 20:00 |
| Viernes | 09:00 - 20:00 |
| Sábado | 09:00 - 20:00 |
| Domingo | 10:00 - 20:00 |
Preguntas frecuentes
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|---|
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| Bar Nacional |
| Cafe Haussmann, Crudo Valdiviano |
| La Provincia Restaurant |
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