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(nuevos usuarios)
Mariscos marinados (ostión, almeja, choritos) sobre crema fría de coco y aceite sepia.
Salmón madurado en frío, cebolla caramelizada, tostada, crema de calabaza especiada en azafrán y vainilla.
Tartar de lentejas negras con mango, apio, edamames fritos, lentejas crocantes, gel de ají amarillo, emulsión de lentejas negras y miso, decorado con papel BLCK.
Pulpo a las brasas 200 gr, bbq blck de calamar, papas confitadas en grasa de pato, emulsión blck, alioli de pato y naranja.
Entraña de cerdo braceada, crema de albahaca, mantequilla, miso, hongos eringui y enoki salteados.
Filete de vacuno sous vide con crema de papas avellanadas, salsa de oporto, chancaca, tierra carbonizada y papel de papa blck.
Pechuga de pato sous vide, crema de zapallo a la naranja y tierra de croissant carbonizado.
Chocolate crocante con salsa de maracuyá, limón, tierra de mantequilla avellanada y chocolate al 70%.
Crema volteada, salsa de caramelo y queso mascarpone.
Suspiro limeño al estilo blck.
2 Baos blck rellenos de malaya de cerdo, nori, merken, repollo lactofermentado, mix de hojas verdes y mayonesa blck.
2 Baos blck rellenos de champiñones salteados, repollo lactofermentado, mix de hojas verdes y mayonesa blck.
Combo mixto incluye 1 blck bao malaya y 1 blck bao champiñón.
Hamburguesa con vacuno angus 120 gr, cebolla caramelizada, pasta de queso azul, tocino, salsa burger blck. acompañado de papitas fritas spicy.
Hamburguesa con vacuno angus 120 gr, tocino ahumado, cheddar americano, salsas (ketchup, mostaza, tinta de calamar, mantequilla avellanada), mayonesa BLCK y acompañado de papitas fritas spicy.
Burger en base a setas de mycobites, sin sellos y alta en proteína, palta, mix verdes, queso cheddar, salsa burger blck (ketchup, mostaza, tinta de calamar y mantequilla avellanada) y mayo blck. acompañado de papitas spicy.
Pollo marinado en mostaza dijon, apanado en panko blck con salsas blck.
Baby back ribs gratinadas en bbq blck.
400 Gr de papas fritas con toppings de crema acevichada, bbq blck, salsa cheddar, champiñones salteados y ciboulette.
400 Gr de papas fritas y toppings de crema acevichada, bbq blck, salsa cheddar, tocino ahumado y ciboulette.
Waffles en forma de torre a la mantequilla, huevos fritos, tocino ahumado, tomate cherry y cebolla crocante.
Huevos al estilo shakshuka de la casa y rebanadas de ciabatta blck.
Hummus del día con tomate cherry, champiñones salteados, repollo lactofermentado y semillas en pan ciabatta blck.
Queso de cabra, tomate cherry y albahaca en pan ciabatta blck.
Ensalada de mix de hojas verdes, pollo, prosciutto, tomate cherry, alcaparras, limón, alcaparras, mostaza, dijon, limón y sal.
Waffles con frutas de la estación, azúcar flor, salsa de chocolate y manjar.
Panqueque relleno de dulce de leche blck, azúcar flor y frutas frescas de la estación.
Brownie, frutos secos, salsas y frutas de la estación.
1 Muffin de chocolate.
Rollito de canela con salsas y frutas de la estación.
Bebida
Bebida
Bebida
Bebida
Bebida
Bebida
Cerveza
Cerveza
Cerveza
Cerveza
Cerveza
Cerveza
Cerveza
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Sobre Blck | |
Dirección | Tajamar 287, Las Condes, Chile |
Especialidad | Hamburguesa |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 18:00:00 |
Horario de Cierre | 23:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Martes | 18:00 - 23:00 |
| Miércoles | 18:00 - 23:00 |
| Jueves | 18:00 - 23:00 |
| Viernes | 18:00 - 23:00 |
| Sábado | 11:00 - 14:00 |
Preguntas frecuentes
| Roof Burger |
|---|
| Itacate |
| Pita House |
| Bar Nacional |
| Cafe Haussmann, Crudo Valdiviano |
| La Provincia Restaurant |
| Lulupok |
| Tea Connection |
| El Toldo Azul |
| Fries & Bites |
| Dominó |
| Monna |
