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Pollo deshilachado cocido al ají amarillo cremoso, servido con papas cocidas y arroz.
Arroz con mariscos criollos de temporada, ceviche de pescado y chicharrón de calamar.
Filete en trozos salteados con cebolla, tomate, papas fritas y arroz.
Pechuga en trozos salteados con cebolla, tomate, papas fritas y arroz.
Salmón a la plancha bañada en reducción de vino tinto, acompañado con cremoso risotto de quinua al ají amarillo.
Salmón a la plancha bañado en mantequilla negra, salsa inglesa de la casa, acompañado de risotto de puerro y tocino.
Salmón a la plancha bañado en salsa de locos casera, acompañado de risotto en pasta de ají amarillo.
Reineta a la plancha con una suave salsa de espárragos y champiñones con arroz blanco.
Pescado a la plancha en salsa de mariscos de temporada con arroz.
Torta a base de leche condensada, leche entera y crema de leche, porción personal.
Postre de leche, huevos y vainilla bañado en caramelo, porción personal.
Postre de leches con sabor a vainilla, porción personal.
Postre a base de maracuyá, porción personal.
Cremoso risotto con camarones ecuatorianos, champiñones frescos y queso parmesano.
Ñoquis de papa de estación bañado en salsa de camarones.
Fetuccini en salsa de pesto con fetuccini en salsa de huancaína y lomo saltado.
Arroz frito al wok con pollo, filete de vacuno, camarón en salsa de soya y arroz oriental de la casa.
Tallarín salteado con carne, pollo y camarón en salsa de soya.
Enrollado de pollo relleno de jamón, queso, espinaca acompañado de risotto campechano de la casa.
Jugo natural de frutilla, 10 oz.
Jugo natural de mango, 10 oz.
Jugo natural de chirimoya, 10 oz.
Jugo de chicha morada de la casa, 10 oz.
Jugo natural de maracuyá, 10 oz.
Carne de res en filete de 300 gr con guarnición a elegir.
Lomo liso de 300 gr con guarnición a elegir.
Pechuga a la parrilla con guarnición a elegir.
Afrodisiaco cóctel de mariscos aliñados de temporada en jugo de limón y leche de tigre.
Cubos de pescado marinado en jugo de limón y leche de tigre.
Ceviche de pescado con palta y trozos de pulpo a la parrilla.
Cubos de pescado, pulpo, camarones, calamar, pinzas de jaiba en jugo de limón y crema de ají amarillo.
Filete de corazón de vacuno grillado en salsa anticuchera de la casa, papas fritas doradas y zarza criolla de la casa.
Papa amarilla prensada, sazonada, rellena con láminas de palta, cubierto de ceviche de pescado en salsa de pulpa de ají rojo.
Pescado con calamar, camarón, pulpo apanado fritos con papas fritas doradas y zarza criolla de la casa.
Láminas de pulpo marinado en jugo de limón bañado en salsa de olivo.
Filete a la parrilla en salsa de vino tinto, champiñones y papas fritas salteadas.
Carne de vacuno cocido lentamente en salsa de cilantro con porotos, arroz blanco y zarza criolla de la casa.
Filete a la plancha con camarones, champiñones en salsa de finas hierbas y papas fritas salteadas.
Sobre Tierra Norteña Rancagua | |
Dirección | eduardo frei montalva 075 rancagua rancagua |
Especialidad | Peruana |
Cuanto sale? |
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Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
Horario de Apertura | 12:30:00 |
Horario de Cierre | 22:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 12:30 - 22:00 |
| Martes | 12:30 - 22:00 |
| Miércoles | 12:30 - 22:00 |
| Jueves | 12:30 - 22:00 |
| Viernes | 12:30 - 22:30 |
| Sábado | 12:30 - 22:30 |
| Domingo | 12:30 - 16:30 |
Preguntas frecuentes
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