Eliel Pasteleria
Eliel Pasteleria
Eliel Pasteleria
Eliel Pasteleria - Calama

Eliel Pasteleria - Calama

Pasaje Vivar 1536, Calama, Chile

Pastelería y Postres - Eliel Pasteleria

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(nuevos usuarios)

Tortas Modernas

Bubo Molde Cloud

Mousse de chocolate blanco con toques de lima limón, insert de jalea de maracuyá, mango y bizcocho de coco al vapor.

$ 43.000
Bubo Molde Cloud

Bubo Ti Amo

Bizcocho de coco al vapor con jalea de mango, maracuyá, mousse de chocolate blanco y lima limón.

$ 38.000
Bubo Ti Amo

Riviera Molde Ti Amo

Mousse de chocolate negro riviera, curd de maracuya, compota de frambuesa y bizcocho sacher.

$ 38.000
Riviera Molde Ti Amo

Tartas Modernas

Mini Costa Maya

Tarta de masa sableé con baño de chocolate blanco, coco, gelificado de mango, maracuyá, cremoso mango y maracuyá.

$ 8.850
Mini Costa Maya

Mini Duomo Firenze

Tarta de masa sablée, con cacao, baño chocolate rocher, frangipane de cacao, naranja, compota de naranja, ganache montado de bitter, cremoso de naranja y bañado en glasé espejo.

$ 8.580
Mini Duomo Firenze

Mini Primavera

Masa sable bañado con chocolate blanco, franchipanes de limón, y arándano cremoso de limón con vainilla y ganache montado de limón. .

$ 6.600
Mini Primavera

Mini Mani Chocolate

Masa sable cacao, cremoso de chocolate de leche, toffi de maní, mousse de chocolate bitter y maní, sumergido en baño chocolate de leche.

$ 8.580
Mini Mani Chocolate

Mini Tortas Modernas

Pasión

Mini mousse de naranja, mermelada de mango, maracuyá, cilantro, esponja de almendra y base de pate sucrée.

$ 8.580
Pasión

Mini Bahibe

Mini gelatina de frutas tropicales, limón, piña, mango, maracuyá con bizcocho esponjoso de avellana gluten free, mousse de chocolate y baño rocher bahibe.

$ 6.600
Mini Bahibe

Mini Casa Blanca

Mini mousse de chocolate, frambuesa, cremebrule de pistacho, confite de frambuesa con champagne y bizcocho de chocolate.

$ 8.580
Mini Casa Blanca

Mini Bubo

Mini mousse de chocolate blanco con toques de lima limón, inserto de jalea de maracuyá, mango y bizcocho de coco al vapor.

$ 8.580
Mini Bubo

Inspiración de Café

Mini mousse de café con ganache de vainilla, caramelo, financiero de chocolate y galletas de café.

$ 8.580
Inspiración de Café

Mini Torta de Frutilla

Mini torta con nata montada, notas de albahaca, paprika en su centro, gelée de frutilla y compota de frutilla.

$ 8.580
Mini Torta de Frutilla

Mini Riviera

Mousse de chocolate negro riviera, curd de maracuyá, compota de frambuesa y bizcocho sacher.

$ 8.580
Mini Riviera

Mini Torta de Naranja

Mini torta de caviar de naranja con mermelada de naranja, naranja confitada y menta fresca.

$ 8.580
Mini Torta de Naranja

Mini Torta de Limón

Mini torta con ganache de limón, limón confitado, caviar de limón, gel de limón, menta fresca y cobertura de chocolate.

$ 8.580
Mini Torta de Limón

Bubo Ti Voglio Bene

Mini mousse de chocolate blanco con toque de lima limón, inserto de jalea de maracuyá, mango y bizcocho de coco al vapor en molde, 270 ml.

$ 9.900
Bubo Ti Voglio Bene

Mini Frambuesa Vainilla

Masa sable, francipane de almendra y frambuesa con crema diplomatica y gel de frambuesa .

$ 8.580
Mini Frambuesa Vainilla

Mini Lady

Gel de frutilla con menta, crema batida de frutilla bizcocho con albahaca y ganache de frutilla.

$ 8.580
Mini Lady

Mini Magmu Rosa

Pastel de chocolate, crema de mango gelatina de mango y mousse de chocolate de leche.

$ 8.580
Mini Magmu Rosa

Macarrons

Macarron de Café

Macarrón de naranja crocante por fuera, húmedo por dentro con relleno de un ganache de café.

$ 1.800
Macarron de Café

Macarrons de Chocolate

Macarrón de naranja crocante por fuera, húmedo por dentro con relleno de un ganache de chocolate.

$ 2.000
Macarrons de Chocolate

Macarrons de Coco Nus

Macarrón de naranja crocante por fuera, húmedo por dentro con relleno de un ganache de coco.

$ 2.000
Macarrons de Coco Nus

Macarrons de Vainilla

Macarrón de naranja crocante por fuera, húmedo por dentro con relleno de un ganache de vainilla.

$ 2.000
Macarrons de Vainilla

Macarrons de Maracuya

Macarrón de naranja crocante por fuera, húmedo por dentro con relleno de un ganache de maracuyá.

$ 2.000
Macarrons de Maracuya

Macarrons de Limón

Macarrón de naranja crocante por fuera, húmedo por dentro con relleno de un ganache de limón.

$ 2.000
Macarrons de Limón

Macarrons de Naranja

Macarrón de naranja crocante por fuera, húmedo por dentro con relleno de un ganache de naranja.

$ 2.000
Macarrons de Naranja

Macarrons de Frambuesa

Macarrón de naranja crocante por fuera, húmedo por dentro con relleno de un ganache de frambuesa.

$ 2.000
Macarrons de Frambuesa

Macarrons de Frutilla

Macarrón de naranja crocante por fuera, húmedo por dentro con relleno de un ganache de frutilla.

$ 2.000
Macarrons de Frutilla

Macarrons de Yogurt Frutilla

Macarrón de naranja crocante por fuera, húmedo por dentro con relleno de un ganache de yogurt y frutilla.

$ 2.000
Macarrons de Yogurt Frutilla

Macarrons de Maracuya & Coco

Macarrón de maracuyá y coco crocante por fuera, húmedo por dentro con relleno de un ganache de maracuyá, coco.

$ 2.000
Macarrons de Maracuya & Coco

Macarrons de Pistacho

Macarrón de pistacho crocante por fuera, húmedo por dentro con relleno de un ganache de pistacho.

$ 2.000
Macarrons de Pistacho

Macarrons de Lavanda

Macarrón de lavanda crocante por fuera, húmedo por dentro con relleno de un ganache de lavanda.

$ 2.000
Macarrons de Lavanda

Tortas Tradicionales

Torta Americana de 15 Personas

Bizcocho blanco con bizcocho de chocolate, manjar, crema de nuez, crema chantilly y salsa de frutilla, para 15 personas

$ 42.000
Torta Americana de 15 Personas

Torta Chocman de 15 Personas

Bizcocho de chocolate con manjar, crema y trufa de chocolate, para 15 personas.

$ 42.000
Torta Chocman de 15 Personas

Torta Choco Praliné de 15 Personas

Bizcocho de chocolate con crema de almendra, esencia de caramelo, trufa de chocolate y salsa de mora, para 15 personas.

$ 42.000
Torta Choco Praliné de 15 Personas

Torta Tres Leches 15 Personas

Bizcocho blanco con crema pastelera y remojo de tres leches de la casa, para 15 personas.

$ 42.000
Torta Tres Leches 15 Personas

Torta de Amor de 15 Personas

Torta de mil hojas, bizcocho blanco con manjar, crema pastelera y crema frambuesa, para 15 personas.

$ 42.000
Torta de Amor de 15 Personas

Torta 7 Sabores de 15 Personas

Bizcocho blanco, mil hoja, bizcocho de chocolate, manjar, crema pastelera, guinda, frambuesa, salsa de frutilla, damasco y mango.

$ 42.000
Torta 7 Sabores de 15 Personas

Torta Piña Colada de 15 Personas

Bizcocho de blanco, crema sabor a coco, piña picada y crenfil de coco.

$ 42.000
Torta Piña Colada de 15 Personas

Torta Delirio de Mango de 15 Personas

Bizcocho blanco, remojo de tres leche, leche de coco, ron malibu, crema de mango y pulpa de mango.

$ 42.000
Torta Delirio de Mango de 15 Personas

Torta Pompadur de 15 Personas

Hojarasca rellena con manjar crema sabor a platano.

$ 42.000
Torta Pompadur de 15 Personas

Torta Mango Frutilla de 15 Personas

Bizcocho blanco, remojo de tres leche, mango y frutilla.

$ 42.000
Torta Mango Frutilla de 15 Personas

Torta Dominga de 15 Personas

Bizcocho blanco, remojo de tres rellena de crema pastelera, durazno mango y crema .

$ 42.000
Torta Dominga de 15 Personas

Torta Tropical de 15 Personas

Bizcocho blanco, remojo de coco tres leche, rellena de piña en trozos, crema de coco con pulpa de maracuya y mango.

$ 38.000
Torta Tropical de 15 Personas

Porción & Entero de Kuchen

Porcion Kuchen de Frambuesa

Kuchen de base de masa azucarada con crema pastelera y compota de frambuesa, tamaño mediano.

$ 6.000
Porcion Kuchen de Frambuesa

Entero Kuchen Frutos Del Bosque

Kuchen de base de masa azucarada con crema pastelera y compota de frutos del bosque ,tamaño mediano.

$ 30.200
Entero Kuchen Frutos Del Bosque

Porción Frutos Del Bosque

Kuchen de base de masa azucarada con crema pastelera y compota de frutos del bosque.

$ 6.000
Porción Frutos Del Bosque

Porcion Crumble de Frutilla

Crumble de base de masa azucarada con crema de mantequilla, salsa de frutilla y migas crujiente.

$ 6.000
Porcion Crumble de Frutilla

Porción Crumble de Arándano

Crumble de base de masa azucarada con crema de mantequilla, salsa de arandano y migas crujiente.

$ 6.000
Porción Crumble de Arándano

Porcion Kuchen de Manzana

Kuchen de base de masa azucarada con crema pastelera y compota de frutos del bosque.

$ 6.000
Porcion Kuchen de Manzana

Porción de Cheesecake

Porción Cheesecake de Maracuyá

Masa azucarada, queso crema y pulpa de maracuyá.

$ 6.000
Porción Cheesecake de Maracuyá

Entero Chessecake de Maracuyá

Masa azucarada, queso crema y pulpa de maracuyá.

$ 41.000
Entero Chessecake de Maracuyá

Porción Cheesecake de Pistacho

Basa masa azucarada, queso crema, cremoso de pistacho y frambuesa.

$ 6.000
Porción Cheesecake de Pistacho

Porción Cheesecake de Oreo

Base de galleta oreo, queso crema y crema de oreo.

$ 7.000
Porción Cheesecake de Oreo

Porción Cheesecake de Café

Basa masa azucarada, queso crema y cremoso de café.

$ 6.000
Porción Cheesecake de Café

Porción Tiramisú

Bizcocho blanco en almibar de cafe y amaretto, base de galleta y mousse de queso crema y amaretto.

$ 7.000
Porción Tiramisú

Porciones de Tortas

Porción Moca 3 Leches

Bizcocho blanco, remojo de 3 leches con cafè y manjar crema sabor a cafè.

$ 3.850
Porción Moca 3 Leches

Porción de Americana

Bizcocho blanco, bizcocho de chocolate, manjar, crema nuez crema chantilly, salsa de frutilla.

$ 3.850
Porción de Americana

Porción de Piña Colada

Bizcocho blanco con crema sabor a coco, piña picada y crenfil de coco.

$ 3.850
Porción de Piña Colada

Porción Tres Leches

Bizcocho blanco con crema pastelera y remojo de tres leches de la casa.

$ 3.850
Porción Tres Leches

Porción 7 Sabores

Bizcocho blanco, mil hojas, bizcocho de chocolate, manjar, crema pastelera, guinda, frambuesa, salsa de frutilla damasco y mango.

$ 3.850
Porción 7 Sabores

Porcion Delirio de Mango

Bizcocho blanco, remojo de tres leches, leche de coco, ron malibu, crema de mango y pulpa de mango.

$ 3.850
Porcion Delirio de Mango

Porción Amor

Mil hojas, bizcocho blanco, manjar, crema pastelera, crema frambuesa.

$ 3.850
Porción Amor

Porción Chocman

Bizcocho de chocolate, manjar, crema y trufa de chocolate.

$ 3.850
Porción Chocman

Porción Pompadur

Hojarasca rellena con manjar y crema sabor a plátano.

$ 3.850
Porción Pompadur

Porcion Tropical

Bizcocho blanco, remojo de coco tres leche, rellena de piña en trozo, crema de coco con pulpa de maracuyá y mango.

$ 3.850
Porcion Tropical

Porción Dominga

Bizcocho blanco , remojo 3 leche , rellena de crema pastelera, durazno, mango y crema.

$ 3.850
Porción Dominga

Bolleria

Croissant de Frambuesa

Croissant francés con notas lácticas bicolor, relleno de mascarpone y gel de frambuesa.

$ 5.700
Croissant de Frambuesa

Croissant de Maracuyá

Croissant francés con notas lácticas bicolor, relleno de curd de maracuyá.

$ 5.700
Croissant de Maracuyá

Croissant de Vainilla

Croissant francés con notas lácticas bicolor, relleno de nata de vainilla tahití.

$ 5.700
Croissant de Vainilla

Croissant de Naranja

Croissannt francés de color, relleno con curd de naranja.

$ 4.500
Croissant de Naranja

Croissant de Pistacho

Croissant francés con notas lácticas bicolor, relleno de nata de pistacho.

$ 5.700
Croissant de Pistacho

Croissant Rayo Exótico

Croissant francés con notas lácticas bicolor, relleno de mascarpone con maracuyá, plátano y mango.

$ 5.700
Croissant Rayo Exótico

Media Luna

Clásica media luna argentina con suaves notas a mantequilla y baño en almíbar.

$ 2.640
Media Luna

Dulce Tentación

Mil Hoja

Mil hoja rellena de manjar, cubierta de manjar y coco.

$ 2.650
Mil Hoja

Maicena

Maicena rellena con manjar.

$ 2.560
Maicena

Alfajor

Galleta de chocolate con relleno de dulce de leche y bañada en chocolate.

$ 4.620
Alfajor

Berlín Crema Pastelera

Clasico berlin relleno de crema pastelera.

$ 3.300
Berlín Crema Pastelera

Cookies

Galleta de Mantequilla

Galleta rellena con manjar y coco.

$ 900
Galleta de Mantequilla

Galleta de Chocolate

Galleta con chocolate.

$ 900
Galleta de Chocolate

Galleta Avellana y Cacao

Galleta con avellanas tostadas y sabor a chocolate.

$ 4.350
Galleta Avellana y Cacao

Galleta Red Velvet

Galleta con sabor a cacao y chips de chocolate blanco.

$ 4.350
Galleta Red Velvet

Galleta de Oreo

Cremoso de vainilla, galleton húmedo y trozos de oreo.

$ 4.350
Galleta de Oreo

Galleta Pecan

Centro de chocolate negro de 56 caramelizada, nueces y chips de chocolate.

$ 4.600
Galleta Pecan

Galleta Mani

Galleta de maní con chip de chocolate negro.

$ 4.350
Galleta Mani

Galleta Tiffany

Galleta tiffany.

$ 4.350
Galleta Tiffany

Galleta Chubi

Galleta de chubi.

$ 4.350
Galleta Chubi

Panaderia

Pan Hallulla 1 Kilo

Pan hallulla.

$ 3.585
Pan Hallulla 1 Kilo

Pan Ciabatta Rustico 1 Kilo

Masa madre, elaboración propia sin materia grasa. .

$ 4.500
Pan Ciabatta Rustico 1 Kilo

Porcion Torta Moderna

Porción Selva Negra

Mousse caribeño, bizcocho esponjoso de chocolate, kiroh de chocolate cremoso y gelatina de cereza. .

$ 7.000
Porción Selva Negra

Porción Frescura

Bizcocho capuchina de limón, curd de limón, bavaroise de avellana europea y planilé de almendras.

$ 9.200
Porción Frescura

Sobre Eliel Pasteleria

Dirección

Pasaje Vivar 1536, Calama, Chile

Especialidad

Pastelería y Postres

Cuanto sale?

  • Bubo Molde Cloud cuesta $ 43.000
  • Bubo Ti Amo cuesta $ 38.000
  • Riviera Molde Ti Amo cuesta $ 38.000
  • Mini Costa Maya cuesta $ 8.850
  • Mini Duomo Firenze cuesta $ 8.580

Tiempo de Entrega Aproximado

35 min

Horario de Apertura

09:00:00

Horario de Cierre

20:00:00
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Horarios de Apertura y Cierre

Lunes09:00 - 20:00
Martes09:00 - 20:00
Miércoles09:00 - 20:00
Jueves09:00 - 20:00
Viernes09:00 - 20:00
Sábado09:00 - 20:00
Domingo10:00 - 20:00

Preguntas frecuentes