Eliel Pasteleria
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Eliel Pasteleria
Eliel Pasteleria - Calama

Eliel Pasteleria - Calama

Nueva Nte. 1325, 1390000 Calama, Antofagasta, Chile

Pastelería y Postres - Eliel Pasteleria

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(nuevos usuarios)

Tortas Modernas

Bubo Ti Amo

Bizcocho de coco al vapor con jalea de mango, maracuyá, mousse de chocolate blanco y lima limón.

$ 38.000
Bubo Ti Amo

Riviera Molde Cloud

Mousse de chocolate negro riviera, curd de maracuya, compota de frambuesa y bizcocho sacher.

$ 43.000
Riviera Molde Cloud

Tartas Modernas

Mini Costa Maya

Tarta de masa sableé con baño de chocolate blanco, coco, gelificado de mango, maracuyá, cremoso mango y maracuyá.

$ 8.850
Mini Costa Maya

Mini Tortas Modernas

Mini Riviera

Mousse de chocolate negro riviera, curd de maracuyá, compota de frambuesa y bizcocho sacher.

$ 8.580
Mini Riviera

Mini Casa Blanca

Mini mousse de chocolate, frambuesa, cremebrule de pistacho, confite de frambuesa con champagne y bizcocho de chocolate.

$ 8.580
Mini Casa Blanca

Inspiración de Café

Mini mousse de café con ganache de vainilla, caramelo, financiero de chocolate y galletas de café.

$ 8.580
Inspiración de Café

Mini Torta de Frutilla

Mini torta con nata montada, notas de albahaca, paprika en su centro, gelée de frutilla y compota de frutilla.

$ 8.580
Mini Torta de Frutilla

Pasión

Mini mousse de naranja, mermelada de mango, maracuyá, cilantro, esponja de almendra y base de pate sucrée.

$ 8.580
Pasión

Mini Torta de Limón

Mini torta con ganache de limón, limón confitado, caviar de limón, gel de limón, menta fresca y cobertura de chocolate.

$ 8.580
Mini Torta de Limón

Bubo Ti Voglio Bene

Mini mousse de chocolate blanco con toque de lima limón, inserto de jalea de maracuyá, mango y bizcocho de coco al vapor en molde, 270 ml.

$ 9.900
Bubo Ti Voglio Bene

Mini Frambuesa Vainilla

Masa sable, francipane de almendra y frambuesa con crema diplomatica y gel de frambuesa .

$ 8.580
Mini Frambuesa Vainilla

Mini Lady

Gel de frutilla con menta, crema batida de frutilla bizcocho con albahaca y ganache de frutilla.

$ 8.580
Mini Lady

Mini Magmu Doble Corazon

Pastel de chocolate, tierra de avellana, tierra crujiente de avellana, crema de mango, gelatina de mango y mousse de chocolate de leche.

$ 7.800
Mini Magmu Doble Corazon

Macarrons

Macarron de Café

Macarrón de naranja crocante por fuera, húmedo por dentro con relleno de un ganache de café.

$ 1.800
Macarron de Café

Macarrons de Coco Nus

Macarrón de naranja crocante por fuera, húmedo por dentro con relleno de un ganache de coco.

$ 2.000
Macarrons de Coco Nus

Macarrons de Vainilla

Macarrón de naranja crocante por fuera, húmedo por dentro con relleno de un ganache de vainilla.

$ 2.000
Macarrons de Vainilla

Macarrons de Maracuya

Macarrón de naranja crocante por fuera, húmedo por dentro con relleno de un ganache de maracuyá.

$ 2.000
Macarrons de Maracuya

Macarrons de Naranja

Macarrón de naranja crocante por fuera, húmedo por dentro con relleno de un ganache de naranja.

$ 2.000
Macarrons de Naranja

Macarrons de Frambuesa

Macarrón de naranja crocante por fuera, húmedo por dentro con relleno de un ganache de frambuesa.

$ 2.000
Macarrons de Frambuesa

Macarrons de Lavanda

Macarrón de lavanda crocante por fuera, húmedo por dentro con relleno de un ganache de lavanda.

$ 2.000
Macarrons de Lavanda

Tortas Tradicionales

Torta Americana de 15 Personas

Bizcocho blanco con bizcocho de chocolate, manjar, crema de nuez, crema chantilly y salsa de frutilla, para 15 personas

$ 42.000
Torta Americana de 15 Personas

Torta Tres Leches 15 Personas

Bizcocho blanco con crema pastelera y remojo de tres leches de la casa, para 15 personas.

$ 42.000
Torta Tres Leches 15 Personas

Torta de Amor de 15 Personas

Torta de mil hojas, bizcocho blanco con manjar, crema pastelera y crema frambuesa, para 15 personas.

$ 42.000
Torta de Amor de 15 Personas

Torta 7 Sabores de 15 Personas

Bizcocho blanco, mil hoja, bizcocho de chocolate, manjar, crema pastelera, guinda, frambuesa, salsa de frutilla, damasco y mango.

$ 42.000
Torta 7 Sabores de 15 Personas

Porción & Entero de Kuchen

Porcion Kuchen de Frambuesa

Kuchen de base de masa azucarada con crema pastelera y compota de frambuesa, tamaño mediano.

$ 6.000
Porcion Kuchen de Frambuesa

Porción Frutos Del Bosque

Kuchen de base de masa azucarada con crema pastelera y compota de frutos del bosque.

$ 6.000
Porción Frutos Del Bosque

Entero Crumble de Frutilla

Crumble de base de masa azucarada con crema de mantequilla, salsa de frutilla y migas crujiente, tamaño mediano.

$ 30.200
Entero Crumble de Frutilla

Porcion Crumble de Frutilla

Crumble de base de masa azucarada con crema de mantequilla, salsa de frutilla y migas crujiente.

$ 6.000
Porcion Crumble de Frutilla

Entero Crumble de Arándano

Crumble de base de masa azucarada con salsa de arándanos y migas, tamaño mediano.

$ 41.000
Entero Crumble de Arándano

Porción Crumble de Arándano

Crumble de base de masa azucarada con crema de mantequilla, salsa de arandano y migas crujiente.

$ 6.000
Porción Crumble de Arándano

Porcion Kuchen de Manzana

Kuchen de base de masa azucarada con crema pastelera y compota de frutos del bosque.

$ 6.000
Porcion Kuchen de Manzana

Porción de Cheesecake

Porción Cheesecake de Maracuyá

Masa azucarada, queso crema y pulpa de maracuyá.

$ 6.000
Porción Cheesecake de Maracuyá

Porción Cheesecake de Oreo

Base de galleta oreo, queso crema y crema de oreo.

$ 7.000
Porción Cheesecake de Oreo

Porciones de Tortas

Porción Amor

Mil hojas, bizcocho blanco, manjar, crema pastelera, crema frambuesa.

$ 3.850
Porción Amor

Porción Pompadur

Hojarasca rellena con manjar y crema sabor a plátano.

$ 3.850
Porción Pompadur

Bolleria

Croissant de Naranja

Croissannt francés de color, relleno con curd de naranja.

$ 4.500
Croissant de Naranja

Media Luna

Clásica media luna argentina con suaves notas a mantequilla y baño en almíbar.

$ 2.640
Media Luna

Dulce Tentación

Mil Hoja

Mil hoja rellena de manjar, cubierta de manjar y coco.

$ 2.650
Mil Hoja

Cupcake

Cupcake de terciopelo rojo americano con frosty de vainilla.

$ 3.300
Cupcake

Maicena

Maicena rellena con manjar.

$ 2.560
Maicena

Cookies

Galleta Red Velvet

Galleta con sabor a cacao y chips de chocolate blanco.

$ 4.350
Galleta Red Velvet

Galleta Mani

Galleta de maní con chip de chocolate negro.

$ 4.350
Galleta Mani

Panaderia

Pan Hallulla 1 Kilo

Pan hallulla.

$ 3.585
Pan Hallulla 1 Kilo

Pan Ciabatta Rustico 1 Kilo

Masa madre, elaboración propia sin materia grasa. .

$ 4.500
Pan Ciabatta Rustico 1 Kilo

Porcion Torta Moderna

Porcion Osmose

Esponja de almendra, crema ligera de ron añejo, esponja de almendra, bavaroise de chocolate de leche.

$ 9.200
Porcion Osmose

Sobre Eliel Pasteleria

Dirección

Nueva Nte. 1325, 1390000 Calama, Antofagasta, Chile

Especialidad

Pastelería y Postres

Cuanto sale?

  • Bubo Ti Amo cuesta $ 38.000
  • Riviera Molde Cloud cuesta $ 43.000
  • Mini Costa Maya cuesta $ 8.850
  • Mini Riviera cuesta $ 8.580
  • Mini Casa Blanca cuesta $ 8.580

Tiempo de Entrega Aproximado

35 min

Horario de Apertura

09:00:00

Horario de Cierre

20:30:00
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Nueva Nte. 1325, 1390000 Calama, Antofagasta, Chile

Horarios de Apertura y Cierre

Lunes09:00 - 20:30
Martes09:00 - 20:30
Miércoles09:00 - 20:30
Jueves09:00 - 20:30
Viernes09:00 - 20:30
Sábado10:00 - 18:00

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