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Exquisitos aros de cebolla premium, acompañados nuestra deliciosa salsa bbq y cheddar.
Milanesa con papas fritas, aro de cebolla, huevo frito, queso fundido y mermelada de tocino.
Las papas fritas que gustan a grandes y chicos, y van bien con todos los platos del castillo. servidas siempre calientes y bien crujientes, como indica la tradición.
Champi burger
Una crujiente explosión de sabores, elaborada con carne artesanal blend del castillo, tocino, queso cheddar, lechuga, mermelada de tocino, cerveza negra y nuestra exquisita salsa hamburgo. servida en pan brioche. acompañada por porción de papas fritas.
Doble tamaño, doble sabor, doble hamburguesa preparada con carne artesanal blend del castillo, cebolla morada, pepinillo, lechuga, queso cheddar, tocino y el toque distintivo de nuestra salsa hamburgo.servida en pan brioche. acompañada por porción de papas fritas
Para los amantes del queso derretido en cada bocado, esta burger de carne artesanal blend del castillo nos deleita con láminas de queso cheddar y mantecoso más el exquisito toque de la salsa hamburgo. servida en pan brioche. acompañada por porción de papas fritas. opción 100% vegana: puedes reemplazar sin costo la carne por not burger.
Nuestra querida y clásica hamburguesa del castillo, preparada con carne artesanal blend del castillo, tomate, lechuga, cebolla, tocino y el genial sabor de la salsa hamburgo. servida en pan brioche. acompañada por porción de papas fritas. opción 100% vegana: puedes reemplazar sin costo la carne por not burger.
Nuestra imperdible versión italiana de la hamburguesa, elaborada con carne artesanal blend del castillo, palta, tomate y mayonesa casera. servida en pan brioche. acompañada por porción de papas fritas. opción 100% vegana: puedes reemplazar sin costo la carne por not burger.
Esta burger te invita a probar un nuevo mix de sabores: hamburguesa de carne artesanal blend del castillo, queso de cabra, hojas de berro, cebolla caramelizada y alioli (emulsión de aceite de oliva y ajo). servida en pan brioche. acompañada por porción de papas fritas. opción 100% vegana: puedes reemplazar sin costo la carne por not burger.
Una burger de contrastes y sabores que conquistan con todo su poder: carne artesanal blend del castillo, aro de cebolla frita, cebolla nieve, tocino, pepinillo y salsa de cilantro. servida en pan brioche. acompañada por porción de papas fritas.
Toda la frescura de una burger preparada con sabores extraordinarios: carne artesanal blend del castillo, rúcula, champiñones, queso mantecoso, y salsa de mostaza dijon y miel. servida en pan brioche. acompañada por porción de papas fritas. opción 100% vegana: puedes reemplazar sin costo la carne
Una burger de ricas texturas y sabores potentes, elaborada con carne artesanal blend del castillo, cole-slaw (repollo blanco y morado, zanahoria rallada, perejil, limón, mayonesa, sal y pimienta), queso fundido y el picor de la salsa spicy con chipotle ahumado. servida en pan brioche. acompañada por porción de papas fritas. opción 100% vegana: puedes reemplazar sin costo la carne por not burger.
Reemplaza sin costo adicional la carne de cualquier hamburguesa con not burger.
Agrega una hamburguesa extra, y una lamina de chedar. a tu burger
Sándwich de carne mechada, queso mantecoso y salsa alioli (emulsión de aceite de oliva y ajo).
Sándwich de crocante pollo frito, cole-slaw (repollo blanco y morado, zanahoria rallada, perejil, limón, mayonesa, sal y pimienta), pepinillo y deliciosa salsa hamburgo.
Sándwich de pollo frito al estilo coreano con tocino, queso cheddar, pepinillo, kimchi y salsa chipotle.
Sándwich de milanesa de carne con huevo frito, pimiento asado, tomate, lechuga y mayonesa casera.
Sándwich de carne mechada, tomate, palta y mayonesa del castillo.
Sándwich de brisket, encurtido de cebolla criolla, pepinillo, lechuga y condimento de alioli (emulsión de aceite de oliva y ajo).
Sándwich de pulled pork, tocino, queso cheddar, cebolla frita, cole-slaw (repollo blanco y morado, zanahoria rallada, perejil, limón, mayonesa, sal y pimienta), y salsa secreta del castillo.
El gran ícono de nuestras especialidades se presenta con su característico color ámbar brillante, destacan sus aromas frutales a durazno. sus notas a caramelo la transforman en una cerveza muy equilibrada y fácil de beber.
Cerveza artesanal amber ale inspirada en la english pale ale con balances entre sabores frutales y resinosos de los lúpulos estadounidenses junto el sabor y dulzor de la malta.
Cerveza artesanal como una alternativa más ligera a las west coast ipa , es una cerveza ligera y fácil de tomar en cualquier momento del día.
Cerveza artesanal que se caracteriza por su alto amargor pero de corta duración, acompañado de aromas y sabores de frutas tropicales, pino y cítricos
Sunset american amber ale se caracteriza por su color rojizo cobre y espuma clara persistente. aromas a lúpulo americano clásico, cítrico/pino, pan tostado y una sutil nota a caramelo. boca de agradable amargor y final seco.
Lager inspirada en nuestro océano pacífico. clásica pilsen alemana, para tomarla fresca y fría, con aromas que recuerdan a pan recién horneado y toques florales. déjate llevar por esta corriente, refréscate con humboldt todo el año.
Hoppy pale ale que saca a relucir lo mejor de los cautivantes lúpulos del west coast norteamericano. the green room hace referencia al mundo que que se forma dentro del tubo de una perfecta ola playera. intensos y frutales aromas que recuerdan a maracuyá, piña madura y resinas que brillan en esta cerveza ultrarefrescante y seductora.
Corta corriente (en honor al patito que habita en nuestro amado territorio) es un big bang lupulado, donde toda la intensidad de los lúpulos simcoe, citra y mosaic, junto a una mezcla de malta, trigo y avena crean este jugo balanceado y adictivo. esta cerveza corre por las venas de todos los fanáticos de una buena ipa.
Coca-cola original 330 ml
Coca-cola light 330 ml
Sprite normal lata 330 ml.
Sprite zero 330 ml
Fanta original lata 330ml
Fanta zero lata 330 ml.
Ginger ale canada dry 350 ml
Ginger ale canada dry zero 350 ml
Agua tónica schweppes
Agua tónica zero schweppes
Agua vital con gas 330cc
Agua vital sin gas 330cc
Red bull azúcar 250 ml
Red bull zero 250 ml
Granada y naranja
San pellegrino ginger beer 200cc
Sobre Castillo Hamburgo | |
Dirección | Los Tres Antonios 397, Santiago, Región Metropolitana, Chile |
Especialidad | Hamburguesa |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 12:30:00 |
Horario de Cierre | 23:15:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Martes | 12:30 - 21:15 |
| Miércoles | 12:30 - 21:15 |
| Jueves | 12:30 - 23:15 |
| Viernes | 12:30 - 23:15 |
| Sábado | 12:30 - 23:15 |
Preguntas frecuentes
| Roof Burger |
|---|
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| Pita House |
| Bar Nacional |
| Cafe Haussmann, Crudo Valdiviano |
| La Provincia Restaurant |
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| Tea Connection |
| El Toldo Azul |
| Fries & Bites |
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| Monna |
