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Roast beef de seitan mechado, saltado al wok con cebollín en anillas, ajo laminado, mix de champiñones paris y fungi terminado en salsa barbacue /curry, queso cheddar vegano, mix lechuga hidropónica / rúcula y lactonesa.
Croqueta boletus de champiñones (parís, portobello y callampa), pesto de albahaca, tomates confitados, lactonesa de zanahoria, mix lechuga hidropónica aderezados con salsa honey mustard.
Burger de mechada de cochayuyo ahumado saltado con ajo y anillas de cebollín, queso mozzarella vegano fundido, aros de cebolla, salsa de aji merkén y cacho cabra, palta laminada, lechuga hidroponica y lactonesa de pimientos rojos y cibulette.
Burger, roast beef de seitán, cheddar vegano, champiñones, guacamole lechuga, salsa ajicachocabra y frutilla.
Croqueta de champiñones boletus (portobello, paris y callampa), queso roquefor, pimientos asados, cebolla al vino tinto, mix berro/lechuga hidroponica.
Finas láminas roast beef de seitán receta nuestra, palta, tomates, lactonesa vegana de ajo/cilantro.
Champiñon saltado al wok, hummus de frijoles enchilados, queso mozzarella fundido, tomates confitados, laminas de almendras tostadas, mix de verde de lechuga y rúcula, lactonesa de ajos y aceitunas.
Burger de croqueta de garbanzos, tofu apanado, mermelada de mix de pimientos, cebolla morada, tepenada de hummus de betarraga, lactonesa de hierba buena, salsa de aji amarillo con merkén y rucula .
Exquisita croqueta de soja receta del chef, tomates laminados, pepinillos encurtidos y fabuloso chutney de cebolla con especias de la india. fresca lechuga hidroponica, lactonesa de ajo cilantro, servida en pan del dia.*foto referencial.
popular
Hamburguesa de vacuno , queso , cebolla caramelizada en vino oporto, pimientos rojos asados, lechuga hidropónica / rucula y lactonesade hierba buena.
popular
Hamburguesa de vacuno , laminas de bacon rostizado, queso cheddar fundido, pepinillos, aros de cebolla glaseados en salsa ranch, lechuga hidropónica, lactonesa de cilantro/ajo.
popular
Burger de vacuno, cabra fundido, tomates confitados, hojas de albahaca, dresing de vino tinto, mix rucula/lechuga.
540 grs de carne de res receta del chef, queso cheddar fundido, laminas de tocino ahumado rostizado y lactonesa de la casa.
Proteína a elección, queso cheddar, pan brioche. No incluye salsas(es una hamburguesa para niños.).
150 Grs de carne vacuno receta del chef, queso cheddar fundido, tocino rostizado, pepinillos, lechuga hidroponica y lactonesa ajo cilantro.
Filet de salmón con queso de cabra fundido, crocancia de quinoa, mix verde aderezado con gel de arandanos, lactonesa, sobre pan de chocolate - coco.
Gruesos tentáculos de pulpo previamente marinados en paprika, merquén, ajo, curri, aceite de oliva y jengibre. rostizado al wok, glaseados en reducción vl no . acompañados con camarones ecuatorianos temputizados cer ve za, cibullette, mostaza dijon y cilantro. sobre piña asada, salsa agridulce, mix de lechuga hidropónica y lactonesa.
Burger estilo tex- mex exquista carne de vacuno, hummus de porotos rojos enchilados, queso cheddar fundido, tocino rostizado, guacamole, jalapeños, crocantes nachos, fresca lechuga hidroponica y lactonesa de ajo cilantro.
Exquisita burger de carne de vacuno, queso de cabra fundido, mermelada de pimientos, chicharron de jalapeños, rúcula, lactonesa de ajo cilantro *burger por tiempo limitado.
Papas fritas glaseadas con salsa ranch, queso mozzarela vegano, chutney de cebolla y ciboullette.
popular
Papas fritas rústicas cortadas en gajos de media luna aromatizadas con romero.
Cama de papas fritas, frijoles enchilados, chicken fake (pollo vegano), queso cheddar vegan, laminas de jalapeño y cibullette finamente corta.
Papas fritas perfumadas con aceite de trufa negra, orégano griego, queso parmesano ciboulette y anillos de ají cacho cabra ahumado.para dos persona.
Papas rústicas a la francesa aromatizadas con aceite de trufa bañadas con salsa de queso roquefor fundido, champiñones, mostaza dijon, cebolla al vino.
Bastones de papas fritas glaseadas con salsa de queso cheddar, bacon rostizado y fresco cibullette.
5 Bolitas de exquisto falafel de garbanzos con especias de la india, acompañadas con salsa ranch (picante), hummus de betarraga y lactonesa ajo cilantro.
10 Unidades de camarones apanados acompañados con salsa de frutilla/cacho de cabra, salsa ranch, pesto de albahaca.
45 grs de pesto de albahaca ( contiene frutos secos)
Lactonesa vegan ajo cilantro 45g.
Salsa ranchera es picante, vegana y muy fresca. 45g.
45g.
45 g.
Bebida
Gaseosas
Gaseosas
Agua
Agua
Sobre Chef Metalero | |
Dirección | Marchant pereira 337, Providencia |
Especialidad | Hamburguesa |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 12:00:00 |
Horario de Cierre | 23:59:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Martes | 12:00 - 23:59 |
| Miércoles | 12:00 - 23:59 |
| Jueves | 12:00 - 23:59 |
| Viernes | 12:00 - 23:59 |
| Sábado | 12:00 - 23:59 |
Preguntas frecuentes
| Roof Burger |
|---|
| Itacate |
| Pita House |
| Bar Nacional |
| Cafe Haussmann, Crudo Valdiviano |
| La Provincia Restaurant |
| Lulupok |
| Tea Connection |
| El Toldo Azul |
| Fries & Bites |
| Dominó |
| Monna |
