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Camarones ecuatorianos, apanados y fritos acompañados de yuca frita tartara y sarsa criolla.
Deliciosos dados de pollo, apanados y frito, acompañado de papa frita, tartara y sarsa criolla.
Crujientes dados de pescado, apanados y frito acompañado de yuca frita, tartara y sarsa criolla.
Trozos de pescado y mariscos. marinados en salsa especial de la casa, tartara y sarsa criola.
Crocante masa wantan con relleno de lomo saltado y aji de gallina acompañado de salsa tartara.
Dos generosas brochetas de pollo y carne, en salsa especial de la casa acompañado de choclo, papas doras y sarsa criolla.
Masa de papa, rellena de palta y jaiba, decorado con dos camarones y toques del chef.
Masa de papa, rellena de pollo deshilachado y mayonesa, bañado en cremita huancaina.
Masa de papa, relleno de palta, montado en ceviche de pescado.
Suaves laminas de pulpo, en cremosa salsa de aceitunas acompañado con laminas de palta.
Suaves papas cocidas, cubiertas en cremosa salsa huancaina.
Delicioso extracto afrodisiaco de pescado y mariscos.
Cebolla, lechuga, papa cocida y arveja.
Plato mas popular del aji seco, trozos de filete al wok, salteados con cebollas, tomate, aji especial acompañado de arroz y papa frita.
Pechuga deshilachada en salsa de aji amarillo, crema de leche y pecanas acompañadode arroz.
Garron aliñado en salsa norteña, porotos arroz y sarsa criolla.
Arroz en salsa americana, mariscos toque de vino blanco y sarsa criolla.
Arroz y especias orientales, salteado con carne, camaron y pollo al wok en aceite de sesamo y salsa de soya.
Arroz y especias orientales, salteado con trozos de carne al wok en aceite de sesamo y salsa de soya.
Arroz y especias orientales, salteado con dados de pollo al wok ennaceite de sesamo y salsa de soya.
Fusion de arroz con porotos, dorado en aceite olivo, montado en esquisito lomo saltado.
Calamares, camarones, laminas de pulpo bañadas en deliciosa salsa america, dados de papa cocida y arroz verde.
Medallon de vacuno sellado y cocido, en salsa de cilantro acompañado de porotos.
Risotto en exquisita salsa a la huancaina y jugoso lomo saltado al wok.
Arisotado de apio y champiñones, mezclado en deliciosa salsa de camaron.
Pechuga a la plancha bañado en salsa bechamenl con champiñones. servido con arroz blanco.
Siempre hecho con el mejor pescado del dia, acompañado de choclo, camote y cancha.
Pescado y mariscos en fresquisima leche de tigre acompañado de choclo, camote y cancha.
Frescos cubos de salmon bañado con deliciosa y fresca leche de tigre acompañado de choclo, cancha y camote.
Pescado, camarones, calamares y pulpo marinados en limon y salsa de huacatay, acompañado de choclo, camote y cancha.
Atun y salmon bañados en una deliciosa leche de tigre en salsa de rocoto acompañado de choclo, cancha y camote.
Dados de reineta, camarones, ostiones y carne de jaiba en una salsa de uchucuta ( rocoto ) acompañado de choclo, camote y cancha.
Dados de reineta, camarones, calamares, laminas de pulpo, ostiones en deliciosa salsa de rocoto acompañado de choclo, camote y cancha.
Fresquisimos dados de pescado, calamares, camarones y laminas de pulpo mas chicharron mixto acompañado de choclo, camote y cancha.
Dados de carne salteado con cebolla tomate, pimenton en salsa de soya al wok.
Dados de pollo salteado con cebolla, tomate, pimentones en salsa de soya al wok.
Dados de pollo, carne, camarones salteados con tomate, cebolla, pimenton en salsa de soya al wok.
Medallon de carne aliñado en salsa especial anticuchera y fetuccini bañado en deliciosa salsa de albahaca y pecanas.
Fetuccini bañado en salsa huancaina montado con lomo saltado al wok.
Fetuccini bañado en salsa america con camarones y pinzas de jaiba. montado de 200 gr de salmon.
Bañado en salsa blanca con pollo y jamon.
Filete a la plancha bañado en deliciosa salsa america con camaron calamar y pulpo servido con arroz blanco.
Filete a la plancha montado con tocino en deliciosa salsa demiglas con champiñones acompañado de risotto con apio.
Filete a la plancha en exquisita salsa de aji amarillo con pisco peruano camarones acompañado de risotto al cilantro.
Filete a la plancha con papa frita y arroz blanco.
Filete a la plancha con tocino en salsa huacatay con camaron y pinzas de jaiba servido con risotto en salsa americana.
Filete a plancha bañado en salsa americana con camaron y pulpo servido con risotto de azafran.
Marinado en secretos del chef bañado en reduccion de vinagre balsamico y vino tinto servido con risoto de camarones y centolla.
En salsa america con pulpa de jaiba, camarones, calamares y pulpo servido con ritto de tinta de calamar.
Reineta a la plancha, bañado en cremosa salsa de aji amarillo, con camaron, calamar y laminas de pulpo, acompañado de arroz con choclo.
Atun en costra de quinua, bañado en exquisita salsa america y mariscos camaron, pulpo, calamar acompañado de risotto de champiñones.
Reineta a la plancha en salsa de cilantro con queso serrano y camaron acompañado de arroz con choclo.
Atun a la plancha cubierto en deliciosa salsa huacatay con calamar, camaron pulpo, servido con risotto en aji amarillo.
Bañado en salsa americana con camarones y pulpo servido con papa chaucha.
Reineta a la plancha en salsa america con pulpo camaron y calamar servido con arroz blanco.
Reineta y salmon a la plancha en salsa bechamel con pulpo camaron y calamar acompañado de arroz con choclo.
Reineta a la plancha servido con arroz y papa frita.
Acompañado con papa a la crema.
Congrio, reineta, salmon a la plancha en salsa americana con champiñones servido con panache de verduras.
Fresco congrio a la plancha en exquisita salsa de camarones acompañado de risotto de aji amarillo.
Salmon en costrado de sesamo en salsa de aji amarillo con camaron aompañado de arroz al cilantro.
1 Pollo a la brasa entero, 1 porcion de papas fritas grandes,1 porcion de ensalada mas salsas y bebida .
Medio pollo, papa frita,ensalada y aliños.
Pollo macerado y adrezadoen salsa de aji peruano,y condimientos peruanos.
1/4 De pollo a la brasa adrezado en aji peruano y aliños peruanos.
1 Pollo a la brasa, papa frita, ensalada, chaufa , inca cola 1.5 lt y cremas.
Lechugas mixtas, tomate, pepinillo, palmito y palta.
Lechugas mixtas, alcachofas, palmito y tiras de pollo a la plancha.
Manjar con merengue.
Tartaleta queso crema y pulpa de maracuya.
Queque con relleno de manjan blanco y chocolate amargo.
Queso crema chantilly.
Flan.
Queque humedecido con leche evaporada, leche condensada, leche fresca.
Mango.
Maracuyá.
Chicha morada.
Limonada.
Chirimoya.
Frambuesa.
Limonada.
Gaseosas
Gaseosas
Gaseosas
Gaseosas
Bebida
Bebida
Cerveza
Cerveza
Cerveza
Cerveza
Cerveza
Cerveza
Cerveza
Cerveza
Cerveza
Sobre Ají Seco del Inca | |
Dirección | Av. Manuel Montt 1616, Providencia, Región Metropolitana |
Especialidad | Peruana |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 13:00:00 |
Horario de Cierre | 22:30:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 13:00 - 22:30 |
| Martes | 13:00 - 22:30 |
| Miércoles | 13:00 - 22:30 |
| Jueves | 13:00 - 22:30 |
| Viernes | 13:00 - 22:30 |
| Sábado | 13:00 - 22:30 |
| Domingo | 13:00 - 17:30 |
Preguntas frecuentes
| Roof Burger |
|---|
| Itacate |
| Pita House |
| Bar Nacional |
| Cafe Haussmann, Crudo Valdiviano |
| La Provincia Restaurant |
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| Tea Connection |
| El Toldo Azul |
| Fries & Bites |
| Dominó |
| Monna |
