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Stromboli - Cívico

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San Martin 475 Concepción

Pescados y Mariscos - Stromboli

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Gratis

(nuevos usuarios)

Especialidades de la Casa

Costillar de Cerdo Asado con Agregado

Especialidad culinaria chilena de tierno costillar de cerdo al horno, exquisitamente adobado y especiado. se sirve con un agregado.

$ 9.900
Costillar de Cerdo Asado con Agregado

Chuletas Grilladas con Agregado

Exquisita preparación grillada de seleccionadas chuletas de cerdo cuidadosamente adobadas. su cocción se realiza hasta alcanzar su punto ideal.

$ 8.800
Chuletas Grilladas con Agregado

Guatitas a la Jardinera con Agregado

Finas láminas de callitos en una deliciosa cocción con salsa de tomate casera, cebolla pluma, choclo, porotos verdes, arvejas y condimentos varios.

$ 9.500
Guatitas a la Jardinera con Agregado

Asado Mechado de la Casa

Exquisita preparación de carne de res cuidadosamente adobada y mechada con vegetales como morrón, zanahoria y ajo, entre otros. incluye un agregado.

$ 9.900
Asado Mechado de la Casa

popular

Cazuela Criolla de Ave

Plato típico chileno de temporada ideal para los días fríos. lleva un trutro entero, papas, ajo, cebolla, zanahoria, arroz, porotillos y choclo.

$ 7.900
Cazuela Criolla de Ave

Chupe de Guatitas

Delicioso guiso de trozos de callitos muy blandos, adecuadamente sazonados, suspendidos en miga de pan marraqueta remojada en leche.

$ 9.500
Chupe de Guatitas

popular

Cazuela de Vacuno

Es uno de los platos más conocido y apetecido de todas nuestras tradiciones criollas, a base de sabroso osobuco de vacuno, zapallo, papas y choclo.

$ 8.500
Cazuela de Vacuno

Crujientes Criollos

Trozos de filete de merluza, pechuga deshuesada de pollo o lomo de vacuno, con un agregado a elección, rebozados en una crujiente mezcla para apanar.

$ 7.500
Crujientes Criollos

Lengua Criolla con Agregado

Maravillosa preparación culinaria criolla de sabrosa y delicada lengua de res, que se cuece hasta alcanzar una consistencia suave y blanda.

$ 8.800
Lengua Criolla con Agregado

Lomo de Vacuno con Agregado

Exquisita preparación grillada de tierno lomo de carne de res cuidadosamente adobado. su cocción se realiza hasta alcanzar el punto deseado.

$ 11.000
Lomo de Vacuno con Agregado

Malaya Chilena con Agregado

Tradicional plato chileno preparado con un corte extendido de res, convenientemente adobada, que envuelve una variedad de vegetales.

$ 9.500
Malaya Chilena con Agregado

Merluza Austral Plancha con Agregado

Sana y deliciosa preparación a la plancha de filete de fresca y tierna merluza, pescado de sabor suave y textura firme, delicadamente especi.

$ 9.500
Merluza Austral Plancha con Agregado

Paila Marina

Mix de cholgas, almejas, machas, picorocos, camarones, piures, congrio, vino blanco, caldo de pescado, huevo, longaniza y especias

$ 10.500
Paila Marina

Merluza Austral Frita con Agregado

Sana y deliciosa preparación frita, de filete de fresca y tierna merluza, pescado de sabor suave y textura firme.

$ 9.900
Merluza Austral Frita con Agregado

Pechuga Deshuesada de Ave

Filetes de pechuga de pollo, sellados y grillados con mantequilla y especiados con pimienta y sal.

$ 9.500
Pechuga Deshuesada de Ave

Pastel de Jaibas

Plato clásico de la costa chilena a base de jaibas frescas, delicadamente sazonadas y suspendidas en miga de pan marraqueta remojada en leche.

$ 9.900
Pastel de Jaibas

Porotos con Rienda y Longaniza Ahumada

Porotos tórtola, zapallo, tallarines, ajo, pimienta, comino, una pizca de merquén y longaniza ahumada

$ 7.500
Porotos con Rienda y Longaniza Ahumada

Prietas Criollas con Agregado

Sabrosa y criolla preparación de embutidos elaborados a base de cerdo, cebolla escogida y finos condimentos. incluye agregado a elección.

$ 9.500
Prietas Criollas con Agregado

Pichanga Carnes Gourmet para 3 Personas

Preparación para compartir a base de lomo, lengua y malaya de vacuno, lomito de cerdo, pollo, jamón, queso añejo, longaniza, palta, tomate, huevo duro, aceituna.

$ 20.950
Pichanga Carnes Gourmet para 3 Personas

Plateada Criolla con Agregado

Preparación de carne de res adobada y macerada en una prolongada cocción, en sus propios jugos. incluye un agregado a elección.

$ 9.900
Plateada Criolla con Agregado

Reineta a la Plancha con Agregado

Filete de reineta frita, pimienta blanca, orégano, sal, mantequilla y aceite de oliva y agregado

$ 9.500
Reineta a la Plancha con Agregado

Caldillo de Congrio

Preparación a base de congrio colorado, zanahoria, ajo, sal, pimienta, orégano, hierbas surtidas, limón, cebolla, tomillo, tomate, un toque de crema.

$ 9.900
Caldillo de Congrio

Chorrillana Tradicional para 3

Preparación a base de tierno lomo de vacuno cortado en cubitos, huevos revueltos, abundantes y crujientes papas fritas y cebolla caramelizada.

$ 17.950
Chorrillana Tradicional para 3

Salmón a la Plancha y Agregado

Filete de salmón sellado en mantequilla a la plancha, tomillo, orégano, romero y sazonado con sal y un toque de pimienta. incluye un agregado.

$ 11.500
Salmón a la Plancha y Agregado

Porotos Granados a la Chilena

Plato típico de la cocina campesina chilena, el cual consiste en porotos cocidos con maíz, cebolla, zapallo, tomate y ajo.

$ 7.000
Porotos Granados a la Chilena

Cazuela de Pava con Chuchoca

Contundente plato chileno de temporada. lleva un trutro de pava, chuchoca, papas, ajo, cebolla, zanahoria, zapallo y condimentos.

$ 8.500
Cazuela de Pava con Chuchoca

Porotos con Rienda y Plateada Criolla

Porotos tórtola, zapallo, tallarines, ajo, pimienta, comino, una pizca de merquén y un trozo de plateada criolla.

$ 7.900
Porotos con Rienda y Plateada Criolla

Parrillada de Carnes

Tradicional preparación chilena a las brasas y disco que se elabora, sin interiores, con 2 cortes o piezas de cada componente (vacuno, cerdo, ave).

$ 40.600
Parrillada de Carnes

Parrilla Tradicional para 2

Cortes de lomos de res, longanizas ahumadas, pechugas deshuesadas, chuletas, prietas artesanales y chunchules más pebre, sopaipillas y papas cocidas.

$ 35.500
Parrilla Tradicional para 2

Menú Ejecutivo

Porotos con Riendas y Longaniza Ahumada

Porotos con riendas y longaniza ahumada, más ensalada surtida, más bebida a elección.

$ 6.500
Porotos con Riendas y Longaniza Ahumada

popular

Pechuga de Ave con Agregado

Pechuga de ave con agregado, más ensalada surtida, más bebida a elección.

$ 6.500
Pechuga de Ave con Agregado

popular

Churrasco de Lomo con Agregado

Carne grillada de lomo de res con agregado, más ensalada surtida, más bebida a elección.

$ 6.500
Churrasco de Lomo con Agregado

Cazuela Criolla de Ave

Cazuela criolla de ave, más ensalada surtida, más bebida a elección.

$ 6.500
Cazuela Criolla de Ave

popular

Merluza Frita con Agregado

Merluza frita con agregado, más ensalada surtida, más bebida a elección.

$ 6.500
Merluza Frita con Agregado

Humitas y Pasteles de Choclo

Humita de 1/4 kg

Deliciosa preparación artesanal de humita, a base de choclo fresco de la estación en su nuevo formato de 1/4 kg.

$ 4.550
Humita de 1/4 kg

Humita de 1/2 kg

Deliciosa preparación artesanal de humita, elaborada a base de choclo fresco de la estación, en su clásico formato de 1/2 kg.

$ 6.100
Humita de 1/2 kg

Pastel de Choclo Mediano

En su formato mediano consiste de un pino de carne cubierto por una deliciosa y cremosa pasta horneada de choclo fresco.

$ 8.900
Pastel de Choclo Mediano

popular

Pastel de Choclo Grande

En su formato grande consiste de pino de carne con una presa de pollo cubiertos, de cremosa pasta de choclo fresco.

$ 11.500
Pastel de Choclo Grande

Promo Humita 1/2 kg + Ensalada

Conjunto de la clásica humita de 1/2 kg y ensalada chilena o sólo tomate.

$ 7.850
Promo Humita 1/2 kg + Ensalada

Promo Humita 1/2 kg + Ensalada + Bebida

Conjunto de la clásica humita de 1/2 kg y ensalada chilena o sólo tomate más una bebida de 220 cc.

$ 9.100
Promo Humita 1/2 kg + Ensalada + Bebida

Empanadas de Horno y Fritas

2 Empanadas Fritas de Jaiba

Empanadas Fritas de Jaiba (2 unidades)

$ 4.200
2 Empanadas Fritas de Jaiba

popular

2 Empanadas Fritas de Marisco

Empanadas Fritas de Marisco (2 unidades)

$ 4.200
2 Empanadas Fritas de Marisco

2 Empanadas Fritas de Carne

Empanadas Fritas de carne (2 unidades)

$ 4.200
2 Empanadas Fritas de Carne

popular

2 Empanadas Queso

Empanadas Fritas de Queso (2 unidades)

$ 3.500
2 Empanadas Queso

2 Empanadas Aceituna Queso

Empanadas Fritas Aceituna Queso (2 unidades)

$ 3.900
2 Empanadas Aceituna Queso

2 Empanadas Choclo Queso

Empanadas Fritas Choclo Queso (2 unidades)

$ 3.900
2 Empanadas Choclo Queso

Sándwiches

Sandwich de Milanesa con Jamón y Queso

Sandwich en pan marraqueta a base de crujiente milanesa de lomo de res, jamón y queso fundido.

$ 7.000
Sandwich de Milanesa con Jamón y Queso

Sándwich Penquista Bohemio

Sandwich en pan marraqueta a base de asado mechado, abundante mayonesa artesanal, elaborada sin huevo, queso fundido y palta.

$ 6.500
Sándwich Penquista Bohemio

Sándwich Chacarero

Sandwich típico en pan frica compuesto de tierno churrasco de lomo liso de res a la plancha o de suave y jugosa pechuga de ave deshuesada, porotillos verdes cocidos, tomate natural en rodajas y ají verde picado.

$ 5.900
Sándwich Chacarero

Bebestibles Criollos

Botella de Borgoña 1/2 Lt

Botella de 500 cc de delicioso y tradicional brebaje popular chileno a base de vino tinto, preparado con fresas naturales.

$ 4.600
Botella de Borgoña 1/2 Lt

Botella de Clery 1/2 Litro

Botella de 500 cc de delicioso y tradicional brebaje popular chileno a base de vino blanco, preparado con fresas naturales.

$ 4.600
Botella de Clery 1/2 Litro

Botella de Cola de Mono 1/2 Litro

Botella de 500 cc de delicioso cóctel típico de la gastronomía de chile, hecho con aguardiente, leche, café, azúcar y especias, opcionalmente canela, .

$ 7.500
Botella de Cola de Mono 1/2 Litro

Clery

Clery 300 ml

$ 3.100
Clery

Borgoña

Borgoña 300 ml

$ 3.100
Borgoña

Botella de Pisco Sour 1/2 Litro

Botella de 500 cc de un exquisito brebaje criollo, elaborado sin huevo, a base del mejor pisco chileno y limón de pica.

$ 6.850
Botella de Pisco Sour 1/2 Litro

Milanesas y Crujientes

Milanesa de Res con Agregado

Deliciosa y crujiente preparación rebozada de tierno lomo de res, acompañada de lechuga y tomate. incluye un agregado a elección.

$ 9.900
Milanesa de Res con Agregado

Crujientes Criollos con Agregado

Trozos de filete de merluza, pechuga deshuesada de pollo o lomo de vacuno, con un agregado a elección, rebozados en una crujiente mezcla para apanar.

$ 7.500
Crujientes Criollos con Agregado

Suprema de Ave con Agregado

Deliciosa, suave y crocante preparación de filete de pechuga de ave rebozada, acompañada de lechuga, tomate. Incluye un agregado a elección.

$ 9.500
Suprema de Ave con Agregado

Milanesa Kayser de Lomo de Res

Deliciosa y crujiente milanesa de lomo de res rellena con jamón, queso fundido. se acompaña de lechuga, tomate. Incluye un agregado a elección.

$ 11.000
Milanesa Kayser de Lomo de Res

Jugos Naturales

Jugos de Frutas

Deliciosos y refrescantes jugos preparados exclusivamente a base de frutas naturales de la estación. puede mezclar hasta dos tipos de frutas,.

$ 4.350
Jugos de Frutas

Mix de Frutas y Verduras

Exquisitas preparaciones que mejoran nuestro bienestar gracias a propiedades nutritivas de las frutas y a vitaminas y minerales de las verduras.

$ 4.800
Mix de Frutas y Verduras

Jugos Detox y Antioxidantes

Deliciosas preparaciones naturales a base de frutas y verduras que probadamente aporten a la desintoxicación y limpieza del cuerpo.

$ 4.800
Jugos Detox y Antioxidantes

Smoothies

Deliciosos y cremosos cócteles a base de leche, yoghurt natural, frutas de la estación y frutos secos.

$ 4.800
Smoothies

Postres Del Recuerdo

Tiramisú

Deliciosa y suave preparación de repostería criolla a base de capas de bizcocho, queso crema, crema de leche, chocolate y café.

$ 4.000
Tiramisú

Leche Asada

Popular y delicioso postre chileno horneado, a base de leche, caramelo y vainilla.

$ 4.000
Leche Asada

Pannacotta

Cccc.

$ 4.000
Pannacotta

Sobre Stromboli

Dirección

San Martin 475 Concepción

Especialidad

Pescados y Mariscos

Cuanto sale?

  • Costillar de Cerdo Asado con Agregado cuesta $ 9.900
  • Chuletas Grilladas con Agregado cuesta $ 8.800
  • Guatitas a la Jardinera con Agregado cuesta $ 9.500
  • Asado Mechado de la Casa cuesta $ 9.900
  • Cazuela Criolla de Ave cuesta $ 7.900

Horario de Apertura

11:00:00

Horario de Cierre

19:45:00
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Pescados y Mariscos

Abierto

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San Martin 475 Concepción

Horarios de Apertura y Cierre

Lunes11:00 - 19:45
Martes11:00 - 19:45
Miércoles11:00 - 19:45
Jueves11:00 - 17:00
Viernes11:00 - 17:00
Sábado11:00 - 19:45
Domingo10:30 - 16:45

Preguntas frecuentes