Tradiciones Peruanas
Tradiciones Peruanas
Tradiciones Peruanas
Tradiciones Peruanas - Vergara

Tradiciones Peruanas - Vergara

8 norte 1067, Viña del Mar

Comida Peruana - Tradiciones Peruanas

Envío

Gratis

(nuevos usuarios)

Menú $4.990

Rappi Lunch

Fondo + bebida. (foto plato de fondo, de ají de gallina)

$ 8.000
Rappi Lunch

Piqueos Peruanos

Tequeños Criollos x 12

Suave masa wantan rellena de lomo saltado y ají de gallina

$ 11.990
Tequeños Criollos x 12

Chorrillana de Lomo Saltado

Trozos de vacuno, vienesas salteadas al wok con salsa de soya, cebolla morada, tomate acompañada de papas fritas y huevo frito.

$ 13.990
Chorrillana de Lomo Saltado

Piqueo de Pacifico

Ceviche clásico, causa de camarones, cappaccio de salmón, mariscos al limón, ceviche mixto.

$ 24.990
Piqueo de Pacifico

Piqueo Tradiciones

Ceviche clásico, causa limena, lomo saltado, ají de gallina.

$ 19.590
Piqueo Tradiciones

Jalea Mixta

Mixtura de marisco y pescado apanado y frito, acompañado de yuca, papas dorada, zarza criolla y leche de tigre.

$ 16.590
Jalea Mixta

Ceviches

Ceviche Clásico

Ceviche: trozos de pescado del dia marinados en leche de tigre,con cebolla morada, choclo peruano,cancha y camote glaseado.

$ 8.299
Ceviche Clásico

Ceviche Mixto

Trozos de pescado del día, camarón, calamar y pulpo marinados en una leche de tigre al Ají amarillo acompañado de cebolla morada, choclo peruano, canchita y camote glaseado.

$ 9.990
Ceviche Mixto

Ceviche Tradiciones

Trozos de pescado del día y salmón con camarones, calamar, pulpo y pinzas de jaiba marinadas en una leche de tigre al cilantro.

$ 10.990
Ceviche Tradiciones

Trilogía de Ceviches

Ceviche clásico, ceviche de salmón y ceviche al cilantro

$ 17.990
Trilogía de Ceviches

Pulpo al Olivo

Láminas de pulpo marinadas en limón de pica bañadas en una exquisita salsa al olivo.

$ 8.490
Pulpo al Olivo

Entradas

Yuca a la Huancaina

Crujientes yucas fritas acompañadas de salsa huancaína.

$ 6.290
Yuca a la Huancaina

Chicharrón de Pescado

Chicharron de pescado de día apanados y fritos acompañados de papas doradas y zarza criolla.

$ 8.490
Chicharrón de Pescado

Papa a la Huancaina

Papa cocida acompañada de una suave salsa a base de ají amarillo, queso y leche evaporada.

$ 4.990
Papa a la Huancaina

Tradiciones Peruanas

Lomo Saltado

Lomo de vacuno en trozos salteados en salsa de soya, cebolla morada y tomate acompañado de papas fritas y arroz blanco.

$ 12.490
Lomo Saltado

Seco de Vacuno

Trozos de vacuno marinados en chicha de jora y especias al cilantro acompañado con porotos y arroz blanco.

$ 9.490
Seco de Vacuno

Lomo Mar y Tierra

Corte de lomo liso a la plancha bañada en una exquisita salsa de mariscos acompañado de arroz con choclo

$ 12.990
Lomo Mar y Tierra

Pescado a lo Macho

Pescado a la plancha cubierto de un surtido de marisco en su propia salsa acompañada de arroz blanco.

$ 8.990
Pescado a lo Macho

Arroz con mariscos

Arroz apaellado en una base criolla, mariscos al vino blanco acompañado de zarza criolla

$ 8.990
Arroz con mariscos

Picante de Camarones

Camarones flameados al vino blanco en nuestra base criolla, dados de papa, huevo duro acompañado de arroz blanco.

$ 9.490
Picante de Camarones

Atún Teriyaki

Filete de atún a la parrilla cubierto con una suave salsa teriyaki acompañado de arroz al wok y verduras salteadas

$ 12.490
Atún Teriyaki

Atún en Salsa Maracuya

Filete de atún la parrilla cubierta en una suave salsa de maracuyá acompañada de papas rústicas y verduras salteadas

$ 12.490
Atún en Salsa Maracuya

Salmón del Chef

Filete de salmón en salsa de camarones, champiñones, aromatizadas con estragón acompañadas de papas al vapor y verduras salteadas al wok

$ 12.490
Salmón del Chef

Pollo relleno a la Norteña

Suprema de ave rellena de jamón, queso, pimiento cubierto en una suave salsa huancaína acompañado de arroz al cilantro

$ 9.990
Pollo relleno a la Norteña

Ají de Gallina

Trozos de ave cocida en una salsa cremosa de ají amarillo, acompañado de papas cocidas y arroz blanco.

$ 8.999
Ají de Gallina

Pulpo a la Parrilla

Tentáculos de pulpo marinados en salsa anticuchera acompañadas de papas doradas y panaché de verduras.

$ 11.990
Pulpo a la Parrilla

Arroces

Arroz Chaufa Especial

Arroz salteado al wok con carne, pollo y camarones al estilo peruano.

$ 9.890
Arroz Chaufa Especial

Arroz Chaufa de Pollo

Arroz salteado al wok con trozos de pollo, verduras y salsa de soya al estilo oriental

$ 8.990
Arroz Chaufa de Pollo

Arroz Chaufa de Carne

Arroz salteado al wok con carne de vacuno, verduras y salsa de soya al estilo oriental.

$ 9.350
Arroz Chaufa de Carne

Causas

Causa Limeña

Clásica causa peruana de papa amarilla, rellena de ave deshilachada, mayonesa peruana, palta, bañada en una suave salsa a la huancaína.

$ 5.890
Causa Limeña

Causa de Pulpo al Olivar

Masa de papa amarilla rellena de palta, coronada con pulpo al grill, bañada en una salsa al olivo.

$ 7.490
Causa de Pulpo al Olivar

Causa Acevichada

Masa de papa amarilla rellena con palta coronada con ceviche clásico de pescado

$ 7.990
Causa Acevichada

Risottos

Risotto con Lomo Saltado

Arroz arbóreo al vino blanco, queso parmesano y mantequilla acompañado del clásico lomo saltado

$ 10.190
Risotto con Lomo Saltado

Risotto Frutos del Mar

Arroz arbóreo al vino blanco sazonado a base de ají amarillo, base criolla acompañado de camarones, calamar, pulpo y pinza de jaiba

$ 9.990
Risotto Frutos del Mar

Risotto a la Norteña con Salmón

Arroz arbóreo al cilantro acompañado de salmón a la parrilla coronado con una salsa de camarones

$ 10.190
Risotto a la Norteña con Salmón

Trigotto a la Crema con Lomo a la Pimienta

Trigo a la crema con vino blanco, queso parmesano acompañado con lomo de vacuno bañada en una suave salsa a la pimienta

$ 8.990
Trigotto a la Crema con Lomo a la Pimienta

Pollo Relleno al estilo del Chef

Suprema de ave rellena de camarones cubierta con una salsa a la florentina acompañada de quinoto a la huancaína con champiñones

$ 8.990
Pollo Relleno al estilo del Chef

Tacu - Tacu

Tacu-Tacu a lo Pobre

Clásico tacu tacu peruano acompañado con filete de vacuno a plancha, huevo frito y zarza criolla.

$ 11.490
Tacu-Tacu a lo Pobre

Tacu-Tacu con Seco de Vacuno

Mezcla de arroz con porotos acompañado de un delicioso seco de vacuno

$ 11.490
Tacu-Tacu con Seco de Vacuno

Tacu-Tacu con Salsa de Mariscos

Deliciosa combinación de frijoles y arroz acompañada con salsa de mariscos.

$ 8.990
Tacu-Tacu con Salsa de Mariscos

Tacu Tacu con Lomo Saltado

Tacu tacu:deliciosa combinación de frijoles y arroz acompañada con el tradicional lomo saltado.

$ 11.490
Tacu Tacu con Lomo Saltado

Pastas

Tallarin Salteado de Pollo

Tallarines salteados al wok con trozos de pollo, cebolla y tomate en salsa de soya.

$ 8.990
Tallarin Salteado de Pollo

Tallarín Saltado de Carne

Tallarines salteados al wok con trozos de filete de vacuno, cebolla y tomate en salsa de soya.

$ 9.690
Tallarín Saltado de Carne

Tallarín Saltado Tres Sabores

Tallarines salteados al wok con trozos de filete de vacuno, trozos de pollo y camarón, cebolla y tomate en salsa de soya.

$ 9.990
Tallarín Saltado Tres Sabores

Fettuccini al Pesto con Filete Mignon

Filete de vacuno enrollado con tocino cubierto con una salsa demi glace y champiñones acompañado de fetuccini al pesto peruano

$ 12.990
Fettuccini al Pesto con Filete Mignon

Fettuccini a la Huancaina con Lomo Saltado

Fetuccini en salsa a la huancaína, queso parmesano, acompañado del tradicional lomo saltado

$ 12.490
Fettuccini a la Huancaina con Lomo Saltado

El Rincón Pollero

Pollo Entero + Papas Fritas + Ensalada Surtida

Pollo Entero + Papas Fritas + Ensalada Surtida

$ 19.990
Pollo Entero + Papas Fritas + Ensalada Surtida

Mostrito Peruano

1/4 Pollo a la Brasa + Arroz Chaufa + Papas Fritas + Ensalada surtida

$ 6.590
Mostrito Peruano

1/4 Pollo + Papas Fritas + Ensalada Surtida

1/4 Pollo + Papas Fritas + Ensalada Surtida

$ 7.490
1/4 Pollo + Papas Fritas + Ensalada Surtida

Aperitivos

Pisco sour tradicional

Pisco sour tradicional (1 porción)

$ 3.900
Pisco sour tradicional

Pisco sour familiar

Pisco sour familiar (750ml)

$ 16.990
 Pisco sour familiar

Pisco sour catedral

Pisco sour catedral

$ 6.900
Pisco sour catedral

Postres

Cheescake De Frutilla

Cheescake de frutilla.

$ 4.800
Cheescake De Frutilla

Torta de Chocolate

Torta de chocolate relleno con manjar,cubierto por un merengue de chocolate.

$ 4.800
Torta de Chocolate

Tiramisú

Capas de bizcocho humedecido con un toque de café, relleno con crema pastelera.

$ 4.890
Tiramisú

Suspiro limeño

Delicioso manjar , coronado con merengue casero .

$ 4.890
Suspiro limeño

Crema Volteada

Crema voletada.

$ 4.890
Crema Volteada

Torta 3 leches

Bizcocho suave de vainilla humedecido con las 3 leches .

$ 4.890
Torta 3 leches

Mousse de Maracuya

Mouse de maracuya.

$ 4.690
Mousse de Maracuya

Bebidas

Jugos Naturales

Escoge tu sabor favorito!

$ 2.400
Jugos Naturales

Coca Cola

590 ml

$ 1.800
Coca Cola

Fanta

590 ml

$ 1.800
Fanta

Sprite

590 ml

$ 1.800
Sprite

Inca Kola

500 ml

$ 1.800
Inca Kola

Inca Kola

1.5 lt

$ 3.900
Inca Kola

Agua Mineral

500 ml

$ 1.800
Agua Mineral

Combos (arma tu menú peruano)

Combo 1

1 Entrada + 1 Fondo + Bebida 1.5 lt

$ 18.000
Combo 1

Combo 2

1 Entrada + 2 Fondos + Bebida 1.5 lt

$ 25.000
Combo 2

Sobre Tradiciones Peruanas

Dirección

8 norte 1067, Viña del Mar

Especialidad

Peruana

Cuanto sale?

  • Rappi Lunch cuesta $ 8.000
  • Tequeños Criollos x 12 cuesta $ 11.990
  • Chorrillana de Lomo Saltado cuesta $ 13.990
  • Piqueo de Pacifico cuesta $ 24.990
  • Piqueo Tradiciones cuesta $ 19.590

Horario de Apertura

14:00:00

Horario de Cierre

18:00:00
Tradiciones Peruanas

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Comida Peruana

Abierto

¿Dónde comprar Comida Peruana en Viña del Mar?

8 norte 1067, Viña del Mar

Horarios de Apertura y Cierre

Lunes14:00 - 19:30
Martes14:00 - 19:30
Miércoles14:00 - 19:30
Jueves14:00 - 19:30
Viernes14:00 - 19:30
Sábado14:00 - 19:30
Domingo14:00 - 18:00

Preguntas frecuentes