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Información del producto
Pasta larga y plana al huevo y tinta de calamar, muy delgada. Elaborada con sémola de trigo duro, amasada con agua de montaña y moldeada en bronce para una particular aspereza. Secadas lentamente entre 40 y 60 horas. Ingredientes principales: semola de trigo duro, huevos (19.36%) , tinta calamar ( 1.5%) y agua. Hecho en Italia.