Quinoa Tricolor 250g

Información del producto

La quinoa es un grano andino cultivado y utilizado durante miles de años por los pueblos y civilizaciones prehispánicas de Sudamérica. Los incas le llamaban “la madre de todos los cereales” y la consideraban sagrada. La quinoa no contiene gluten por lo tanto es apto para todas las personas que padecen enfermedad celiaca, sensibilidad al gluten o alergia al trigo. La quinoa pop o quinoa inflada es una excelente alternativa para incorporar quinoa a otros momentos de tu día, ya que está lista para comerse. La puede comer al desayuno con yogurt o reemplazando a los cereales, también puedes incorporarla en ensaladas o mezclarla con otros frutos secos a modo de snack. BENEFICIOS Las proteínas que contiene la quinoa contienen todos los aminoácidos esenciales, los cuales sólo pueden ser incorporados a través de la dieta. La quinoa tiene gran cantidad de hierro, este mineral es esencial para la producción de glóbulos rojos, encargados del transporte de oxígeno a todas las partes del cuerpo. Es un alimento perfecto para aquellas personas que padecen de anemia. Además es buena fuente de magnesio, este mineral tiene múltiples funciones en nuestro organismo, participando en más de 300 reacciones químicas. Una de sus funciones es la de mantener un sistema inmune saludable, ayudándonos a protegernos de enfermedades.