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Información del producto
Tarta salada rellena de tiernos trozos de pollo, choclo y queso mantecoso. Todos nuestro platos están preparados bajo altos estandares gourmet, por medio de un metodo llamado coccion al vacio o Sous Vide, la cual realza naturalmente los sabores, evita la evaporación de los jugos propios de los alimentos, intensifica el sabor natural y mantiene las propiedades nutricionales y organolépticas del alimento. Además de que al cocinar al vacío se elimina la necesidad de añadir conservantes y preservantes a los alimentos, logrando productos más naturales y mínimamente procesados.