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Información del producto
Leche de oveja pasteurizada, cuajo, cultivos lácticos, cloruro de calcio y sal. En la cascara E202. Pasta blanca de textura suave y homogénea. De sabor muy suave, fresco. Tiempo de maduración mínimo de 45 días. Se conserva en bolsas especiales al vació para conservar sus características originales.