Punta de Picana Grande

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Información del producto

Corte de forma triangular y aplanada que limita en el vacuno con la palanca y el tapabarriga, muy blando y cubierto parcialmente por una capa de grasa, de preparación rápida en la parrilla. Producido a partir de animales Hereford y Angus criados en praderas entre Osorno y Coyhaique.