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FICHA TÉCNICA VIÑA Polkura PAÍS Chile COSECHA 2018 VALLE Colchagua D.O. (SUB-VALLE) Marchigue CEPA Mezcla Tinta ESTILOS Tinto, Ensamblaje % ALCOHOL 14.4% VINIFICACIÓN Tradicional CRIANZA 12-18 meses CUERPO/BODY Robusto / Full DULCE/SECO Seco MADUREZ Consumir entre 7 y más años RATING/PREMIO James Suckling PUNTAJE 95 PAIRING Comida especiada y mediterránea Rojo violáceo de intensidad media. En nariz aparecen frutos negros pero también notas a cedro y algo de canela. En boca es un vino de acidez media en muy buen equilibrio con el dulzor de sus taninos. Es un vino de intensidad media pero muy persistente en boca.