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Información del producto
Las lentejas rojas peladas son una variedad de esta legumbre muy valorada aunque aún poco extendida en la gastronomía. Sobre los valores nutricionales de las lentejas: proporcionan hidratos de carbono, proteínas vegetales, fibra, vitaminas, minerales y bajo contenido en grasas. Tienen un tiempo de cocción de unos 8 minutos.