Musaka Sin Gluten

Información del producto

Bandeja de aluminio para 4 porciones. Plato de origen mediterráneo (griego) en el que lo central son las berenjenas grilladas. Elaborado con ragú de cordero (cordero desgrasado, con cebolla, tomate, especias (canela, comino, laurel), hierbas (orégano, tomillo, perejil), ajo, vino, aceite de oliva, entre dos capas de berenjenas grilladas y cubierto por una capa de salsa blanca con pecorino, parmesano, yemas, pimienta y nuez moscada.