Mariposas Naranjas - Leiva Diamela

Información del producto

Un Libro Para Leer Como Mapa Para Orientarte en el Mundo de la Cocina Vegetal Siguiendo Nuevos Caminos y Experimentando Con Nuevos Sabores. Este no es Sólo un Libro de Cocina. Es un Mapa Que Nos Orienta en el Riquísimo Mundo de Los Vegetales. Las Verduras Las Frutas Las Especias? se Organizan y Describen Para Sacarles el Mejor Partido Según su Temporada. La Alimentación Vegetal se Ofrece Así Como Algo Sencillo Que Puede Llevarnos Además Hacía Nuevos Sabores. Otros Consejos Prácticos Sobre Cómo Organizar Nuestra Compra o Cómo Crear un Menú Semanal Perfectamente Adaptado al Frenético Ritmo de Nuestro Día a Día Acaban Por Demostrarnos Cómo la Cocina Botánica Conduce al Respeto Por el Entorno y el Planeta Pero También Por Nosotros Mismos. El Mundo de la Cocina Vegetal es Visto Por Muchos Como Una Forma de Comer Desconocida Triste o Limitada. Me Gusta Pensar Que Algún Día Puedo Convertirme en Una de Las Personas Que Cambiarán Está Percepción Errónea. Creo Que Los Límites Aparentes de Está Cocina Son en Realidad Una Gran Ventaja Creativa.