Libro El Mate En Cuerpo Y Alma, Edición Especial El Buen Pastor
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Información del producto
Valeria Trápaga presenta su primer libro, con fotografía de Angela Copello, que describe todas las facetas del mundo de la Yerba Mate. Desde sus orígenes e historia, secretos de la planta de la yerba mate y su elaboración, hasta los pasos para su análisis sensorial, el arte de curar y cebar y recetas con Yerba Mate.