Le 5 Stagioni · Harina De Fuerza 00 Superiore 1 Kg Italiana
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Información del producto
HARINA DE FUERZA TIPO 00, Superiore. Procedencia: Italia Harina de trigo blando tipo "00" con alto contenido de proteína adecuada para todas las masas directas e indirectas con levadura larga donde se requiere una excelente elasticidad. También es particularmente adecuado para todas las masas con maduración a temperatura controlada (refrigerador). PROTEÍNAS = 13%