Alta Cocina en tu Mesa - Le Cordon Bleu
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Información del producto
Aprende a Cocinar Con Los Chefs de Cordon Bleu. Le Cordon Bleu la Histórica Escuela de Alta Cocina te Presenta un Libro Con el Que Aprenderás a Cocinar a Otro Nivel. Cuarenta y Cinco Platos Con Fotografías Del Paso a Paso Más de Treinta Técnicas Imprescindibles y un Glosario de Términos Culinarios te Acercarán a la Alta Cocina de Una Forma Práctica y Real. Con Alimentos de Nuestra Tierra Productos de Temporada y Elaboraciones de Distintas Dificultades Serás Capaz de Crecer en tu Cocina y de Disfrutar en Los Fogones Como Nunca lo Has Hecho. No Necesitas un Don Especial ni Experiencia Previa. Solo Curiosidad y Tiempo. Acércate al Mundo de Los Grandes Chefs Con Este Curso Básico de Alta Cocina en tu Mesa. Editorial: Espasa Número de Páginas: 352 Idioma: Español Isbn: 978-84-670-4670-0 Formato: 19 x 255 cm. Presentación: Tapa Dura Sin S/Cub. (Cartoné).