Almidón De Maíz 500 Gr
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Información del producto
El almidon de maíz se lo conce también como fécula de maíz o maicena. Se usa como espesante, da cuerpo y textura a distintos alimentos como sopas o salsas, como aglutinante, para el ligamento de componentes en hamburguesas, etc. Como estabilizador, por su elevada capacidad de retención de agua. En galletas para obtener masas más elásticas y crujientes, más blandas y menos pegajosas. Envase de 500 gr.